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やっと、、、出来ました! [料理]

以前の記事(数ヶ月も前の記事ですけど^^;)に書いてたチーズケーキ、やっと出来ました!!(遅いよ!

チーズケーキ.jpg 2/8食べちゃいました(笑

一昨日作って、1日寝かせて食べてみたんですけど…美味しかったんですよ、これが(`・ω・´)

主にクリームチーズを使ってたんですけど、丁度いい分量がなかったので普通のクリームチーズとオレンジ風味のクリームチーズ(多分これクラッカーとかにつける用のだと思います)をミックスして使ったんですね。結果…

あんまり変わってないです!!(爆

クリームチーズが180g、オレンジ風味のチーズケーキが50gだったのでそんなに気にならなかったんですかね~?                                                    本当のレシピは250gのクリームチーズが必要だったんですが、間違って180gのを買ってしまったのは内緒です(。・x・)                                                 200gだと思って買ったのに…直前になって180gなのを知りました…orz

あ、あと写真を見てお分かりの人もいるかも知れないですけど、実はこれ下のクッキー生地がもろいんです(泣                                                         クッキーを叩いてからバターと混ぜて生地を作ってたんですけど、多分もっと細かくした方が良かったんでしょうね(´・ω・)

ちょっとした失敗(ちょっと?)もありましたが、美味しく出来たので良かったです><

次作るときはもっとちゃんとしたチーズケーキにしたいなぁ…


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